哈哈哈,昨天我们楼群又整活了。6栋那老哥拍图问,这氢氧化钠和纯碱一样吗?我拿纯碱粉子倒进油乎乎的下水口,咋还堵得更瓷实了?群友们沉默三分钟,然后物业师傅直接甩了张烧碱泡得冒烟的图,问:你说一样不。
师傅说,氢氧化钠是人称的“烧碱”“火碱”,碰到水自己就发烫。纯碱呢,是“苏打”,性子柔得多。俩货虽然都带个碱字,但根本不是一个妈生的。氢氧化钠是NaOH,纯碱是Na₂CO₃,化学课上那点玩意儿,隔行如隔山,咱们搞错也正常。
关键是,烧碱能把油堵直接干穿。它见油脂就皂化,把管子里的陈年老油化成肥皂水,呼噜一下就通了。纯碱就没这能耐,它靠水解出点儿碱劲儿,洗洗盘子上的浮油还行,对结成坨的油块,白给。
想分清也简单。别上手摸,倒点白醋或者洁厕灵看看,纯碱那边咕嘟冒泡,烧碱这边闷头没动静。再就是,烧碱搁空气里一会儿就潮得拉丝,纯碱顶多元结个小块。
还有件事师傅特别咬牙:烧碱不能往玻璃瓶里存,会慢慢把瓶子咬碎。以前有邻居拿罐头瓶装,最后满柜子淌碱水,吓死个人。纯碱安逸多了,但也别跟酸搁一块儿,瞎反应整冒了也麻烦。
说到底,厨房大扫除、管道陈年油堵,乖乖用烧碱。但记住喽,但凡用烧碱,厚手套、护目镜得戴齐,溅一滴到眼皮上不是闹着玩的。有些老房子的PVC管老化了,师傅也嘱咐,烧碱水别咕嘟嘟往里头猛灌,先用开水浇开油脂,实在不通再上烧碱,不然管子烫变形更想哭。
纯碱呢,和面蒸馒头、擦灶台去轻油很踏实,就是别指望它捅下水道。老哥后来默默买了瓶烧碱,戴了胶皮手套,管子总算哗啦啦了。群友刷屏:涨姿势了,下次再也不乱抓粉了。